Azucren - barvivo rozpustné v tucích
Modré barvivo rozpustné v tucích 100 ml
Intenzivní modř ve velikosti pro dílny, pro námořnickou tematiku a oslavy narození.
Modré barvivo rozpustné v tucích Azucren v 100ml lahvičce je určeno pro dílny, které pravidelně vyrábějí modré série: s námořnickou tematikou, na oslavy před narozením chlapce, odhalení pohlaví dítěte nebo letní limitované kolekce. Jeho základ tvoří brilantní modř FCF (E133), která dodá výrazný odstín temperované bílé čokoládě a kakaovému máslu. Jedna lahvička o objemu 100 ml vystačí na 6 až 8 kg modré čokolády, takže se hodí pro velké akce (narození, svatby, rodinné oslavy).
Technické vlastnosti
- Balení
- 100 ml
- Standardní dávkování
- 8 kapek
- na 100 g čokolády
- Typ
- Rozpustné v tucích
- čokoláda, kakaové máslo
Doporučené použití
- Série s námořnickou tematikou v cukrářské dílně (pralinky, dekorace, figurky)
- Oslavy před narozením chlapce a odhalení pohlaví dítěte ve větším objemu
- Letní limitované kolekce s převahou modré
- Opakující se grafické dekorace, které vyžadují stálý odstín mezi jednotlivými šaržemi
Rada od Patissland
Úplný technický list
| Značka | Azucren |
|---|---|
| Balení | 100 ml |
| Typ barviva | Rozpustné v tucích (rozpouští se pouze v tucích) |
| Hlavní pigment | brilantní modř FCF (E133) |
| Doporučený základ | Temperovaná bílá čokoláda, kakaové máslo, ganache |
| Dávkování | Pastelový odstín 3 kapky, intenzivní odstín 15 kapek na 100 g |
| Přibližná výtěžnost | 6 až 8 kg čokolády na lahvičku |
| Bez lepku | Ano |
| Balení | Lahvička s kapátkem |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Hodí se toto barvivo pro sériovou výrobu na oslavu před narozením chlapce?
Ano, 100ml balení je určeno pro výrobu 6 až 8 kg modré čokolády, takže se hodí pro větší série pralinek a dekorací na oslavy před narozením dítěte nebo odhalení pohlaví dítěte.
Jaký je rozdíl oproti nebeské nebo královské modři?
Standardní modrá nabízí výrazný a sytý odstín. Nebeská modř je zředěná verze pro pastelový vzhled, zatímco královská modř kombinuje brilantní modř s azorubinem a vytváří hlubší, lehce nafialovělý odstín.
Je 100ml balení užitečné pro samostatného řemeslníka?
Hodí se především pro dílnu, která pravidelně zpracovává modré barvivo; jedna lahvička vystačí na 6 až 8 kg. Pro příležitostné použití pomáhá 30ml balení omezit plýtvání.
Další zdroje
Prozkoumejte kolekci Azucren a všechny potravinářská barviva nebo objevte modré barvivo rozpustné v tucích 30 ml či královsky modré barvivo rozpustné v tucích 30 ml.
Prozkoumat dál
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
