Sosa - Kandované ovoce
Kandovaný citron v kostkách 7 × 7 mm - 2 kg
Kandované citronové kostky s pružnou a měkkou texturou, vyrobené technologií Cold Confit.
Kandované citronové kostky Sosa o velikosti 7 × 7 mm, vyrobené technologií Cold Confit, obsahují méně cukru a přitom si zachovávají přirozenou a výraznou chuť ovoce. Neobsahují konzervační látky a díky své pružné, nekrystalizované textuře se skvěle hodí do vlhkých přípravků.
Technické vlastnosti
- Velikost kostek
- 7x7 mm
- Balení
- 2 kg
- Textura
- Pružná
Doporučené použití
- Přidání do trvanlivých moučníků, chlebíčků a briošek
- Zdobení čokoládových bonbonů, tabulek a řezů
- Náplně do mražených dezertů a ganache
- Použití ve vlhkém prostředí bez krystalizace
Kompletní technický list
| Značka | Sosa |
|---|---|
| Balení | Zapečetěná vanička s čistou hmotností 2 kg |
| Formát | Kostky o rozměrech 7 × 7 mm |
| Složení | Citron, cukr, glukóza, voda |
| Vzhled | Lesklé, lehce průsvitné, jasně žluté kostky |
| Alergeny | Může obsahovat stopy mléka a mléčných výrobků |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Je kandovaný citron méně sladký než tradiční kandované ovoce?
Ano, technologie Cold Confit snižuje obsah cukru a zároveň zachovává intenzivní chuť citronu.
Lze tyto kostky použít do mraženého dezertu?
Ano, díky své měkké, nekrystalizované textuře se obzvlášť hodí do zmrzlin a sorbetů.
Jak produkt uchovávat po otevření?
Misku pečlivě uzavřete a uchovávejte na chladném a suchém místě.
Další zdroje
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.












