Mléčná čokoláda Ariaga Lactée 38 % - boby 5 kg
Objevte dokonalost mléčné čokolády Ariaga Lactée 38 % od Valrhony, skutečnou lahůdku pro profesionály v cukrářství a čokoládovnictví.
Popis:
- Balení: Karton 5 kg
- Původ bobů: Směs Grands Crus
- Hlavní profil: Kulatý
- Doporučené použití: Lití, tabulky, pěny, zmrzliny a sorbety, krémy a ganache
- Certifikovaná společnost: B Corporation
- Související profese: Pekař, Čokolatiér, Zmrzlinář, Hoteliér, Cukrář, Restauratér, Kuchař
- Minimální obsah kakaa: 38,00 %
- Barva čokolády: Mléčná
Vlastnosti:
- Mléčná poleva s vyváženými chutěmi spojující sladkost a krémovost mléka s jemným nádechem vanilky.
- Čistá hmotnost: 5 kg
- Podmínky skladování: Uchovávejte na suchém místě při teplotě mezi 16 a 18 °C
Nutriční hodnoty:
- Energetická hodnota: 572 kcal / 2381 kJ
- Celkové tuky: 38,00 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 24,00 g)
- Celkové sacharidy: 48,00 g (z toho cukry: 47,00 g)
- Bílkoviny: 8,20 g
- Sůl: 0,20 g
- Dietní vláknina: 2,50 g
Složení:
- Alergeny: Mléko. Může obsahovat stopy lepku a ořechů.
- Ingredience: Cukr, plnotučné MLÉKO v prášku, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor: lecitin, přírodní vanilková aroma.
Chuť:
- Vyvážený a jemně mléčný senzorický profil s jemnými tóny vanilky.
Pozor na letní horka: Vzhledem k vysokým teplotám během léta může čokoláda během přepravy roztát. Doporučujeme zvolit rychlý způsob doručení a zajistit okamžité převzetí zásilek, aby byla zachována kvalita vaší čokolády. Děkujeme za pochopení.
Dejte svým výtvorům to nejlepší z mléčných čokolád s Ariaga Lactée 38 % od Valrhony. Nezbytná volba pro výjimečné dezerty!
