Čistá pasta z pražených lískových oříšků – 1 kg

Sosa Ingredients – Ref: 40371

Dopřejte svým výtvorům silnou a autentickou chuť díky této 100% profesionální pastě složené z 98 % jemně pražených lískových oříšků. Pod značkou Sosa zaručuje výjimečnou aromatickou intenzitu bez přidaného cukru, bez palmového oleje a je plně kompatibilní s veganskou stravou.

Přednosti lískového oříškového krému Sosa

• 98 % pražených lískových oříšků pro jedinečnou chuťovou bohatost

• Bez přidaného cukru, bez palmového oleje

• Hladká a krémová textura, snadno se zapracovává

• Vhodné pro veganskou a vegetariánskou stravu

• Vyrobeno společností certifikovanou jako B Corporation

• Vysoce koncentrovaná profesionální surovina pro optimální dávkování

Profesionální použití

Tato pasta je ideální pro:

• Krémové náplně nebo pomazánky

• Pěny a dezerty

• Zmrzliny a polozmrzlé sorbety

• Bonbóny a čokolády

• Pralinky, nugáty a krémové náplně

• Pečivo, sušenky, dorty a lahodné omáčky

Způsob použití

Přidávejte přímo do svých příprav podle požadované aromatické intenzity. Dávkování je volné díky vysoké koncentraci, což umožňuje dokonalou kontrolu chutí a textur.

Technické vlastnosti

• Balení: dóza 1 kg

• Referenční číslo výrobce: 40371

• Složení: pražené lískové ořechy (98 %), sójová lecitin (E322)

• Původ: přírodní, bez zbytečných přísad

• Skladování: při pokojové teplotě na suchém místě

• Vhodné pro práci za studena i za tepla

• Produkt neslazený, nesolený

Složení a alergeny

• Složení : 98 % pražených lískových ořechů, emulgátor: sójová lecitin

• Alergeny : obsahuje sóju a skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu, pekanové ořechy, pistácie, makadamie)

• Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka a sezamových semínek

Proč si vybrat tuto pastu Sosa?

Vyrobeno angažovanou společností, tato lískooříšková pasta zaručuje stálou kvalitu, bezchybnou sledovatelnost a čistou a koncentrovanou recepturu, ideální pro náročné kuchaře. Obohacuje všechny recepty, sladké i slané, o kulatou, praženou a intenzivní chuť.