Alternativa k tradiční modelovací čokoládě pro hladké sochařské modely.
Tato čokoládová náhražka Saracino je alternativou k tradiční modelovací čokoládě, určenou k tvorbě jedlých sochařských modelů. Díky vysoké tvárnosti se snadno dosahuje hladkého povrchu.
Technické údaje
Balení
1 kg
Výroba
Itálie
Doporučené použití
Modelování hladkých sochařských prvků v kreativním cukrářství a cake designu.
Alternativa k tradiční modelovací čokoládě pro projekty vyžadující vysokou tvárnost.
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Čím se tato hmota liší od klasické modelovací čokolády?
Místo couverture čokolády používá čokoládovou náhražku, díky níž je obzvlášť tvárná a vhodná k vytváření hladkých sochařských modelů.
Obsahuje alergeny?
Může obsahovat mléko, arašídy, skořápkové plody (mandle, pistácie, lískové ořechy), vejce a sóju.
