Saracino Žlutá potahovací hmota – Pâte à Sucre Jaune 1 kg
Sluneční a výkonná potahovací hmota pro zářivé dokončení
La potahovací hmota Saracino Yellow Cover Paste je navržena tak, aby poskytovala rovnoměrné, hladké a bez prasklin pokrytí, i na velkých plochách.
Její textura poddajná, elastická a stabilní umožňuje pohodlnou práci bez praskání nebo efektu „sloní kůže“.
Její jemná vanilková vůně a zářivě žlutý odstín přinášejí všem vašim cukrářským výtvorům nádech radosti a elegance.
Díky své profesionální receptuře zůstává perfektně stabilní při teplotách od 18 °C do 38 °C, což ji činí ideální pro použití v jakémkoli klimatu.
Hlavní vlastnosti
-
Jasně žlutá barva: ideální pro slavnostní, jarní nebo narozeninové dorty.
-
Poddajná a flexibilní textura: snadno se roztírá bez trhání.
-
Vysoká odolnost: zachovává konzistenci i v teplém a vlhkém prostředí.
-
Hladké a precizní dokončení: nepraská, nerozpouští se a drží tvar.
-
Jemná vanilková vůně: dodává vašim výtvorům příjemný nádech.
-
Nevysychá příliš rychle: umožňuje plynulou a přesnou práci.
-
Kompatibilní s gelovými, tekutými i práškovými barvivy.
-
Bez lepku a bez GMO.
Detaily produktu
-
Značka: Saracino
-
Barva: jasně žlutá
-
Textura: poddajná, tvárná a odolná
-
Čistá hmotnost: 1 kg
-
Původ: Itálie
-
Použití: potahování dortů, jednoduché dekorace, základní modelování
-
Balení: vzduchotěsný sáček 1 kg
-
Skladování: při pokojové teplotě (10–23 °C), chránit před světlem a vlhkostí
-
Po otevření: zabalit do potravinové fólie a uchovávat v uzavřené nádobě
Ingredience
Cukr, glukózový sirup, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palma), kukuřičný škrob, stabilizátor: glycerol; zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; aroma; konzervant: sorban draselný; regulátor kyselosti: kyselina citronová; barvivo: E102 (tartrazin).
E102 může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Alergeny
Může obsahovat stopy: arašídů, vajec, sóji, mléka, ořechů (lískové ořechy, pistácie, mandle).
Bez lepku. Produkt bez GMO v souladu s nařízeními (ES) č. 1829/2003 a 1830/2003.
Výživové hodnoty (na 100 g)
-
Energie: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tuky: 6,8 g
z toho nasycené: 5,6 g -
Sacharidy: 87 g
z toho cukry: 78 g -
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0 g
Návod k použití
Před použitím hmotu několik minut prohněťte, aby získala zpět svou elasticitu.
V případě potřeby ji ohřejte v mikrovlnné troubě (700 W, max. 4 sekundy).
Rozválejte ji na lehce pomoučeném povrchu moučkovým cukrem nebo kukuřičným škrobem a poté ji opatrně přeneste na dort.
Potahovací hmota navržená pro výkon a kreativitu
Vyvinuto ve spolupráci s italskými mistry cukráři, Saracino Yellow Cover Paste kombinuje profesionální kvalitu, odolnost a estetiku.
Velmi oblíbená mezi designéry dortů, zaručuje bezchybný potah a zářivou barvu, přitom zůstává snadno zpracovatelná i pro začátečníky.
