PME Cake - Krájení
Dortová lyra / Kráječ na piškotový korpus, 46 cm
Nerezový drát pro pravidelné piškotové pláty, velký formát
Lyra PME Cake kombinuje drát z nerezové oceli napnutý v 46cm rámu s nastavitelnými značkami tloušťky, takže lze piškotový korpus rozkrojit na několik stejně silných plátů. Velký formát se hodí na dorty s velkým průměrem a patrové dorty.
Vlastnosti
- Šířka drátu
- 46 cm
- Materiál
- Nerezový drát
- Tloušťka
- Nastavitelná
Použití
- Vodorovné rozkrojení piškotového korpusu na několik rovnoměrných plátů pro vrstvené dorty
- Příprava rovnoměrných vrstev pro jahodové dorty a dezerty
- Sestavování svatebních a patrových dortů s velkým průměrem
- Číselné dorty vyžadující dokonale rovné piškotové korpusy
Technické údaje
| Značka | PME Cake |
|---|---|
| Původ | Spojené království |
| Materiál | Potravinářská nerezová struna, nastavitelný rám |
| Šířka | 46 cm |
| Kompatibilita | Piškotový korpus, sušenka, vrstvený dort |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Pro jaký průměr dortu použít strunu o délce 46 cm?
Hodí se na dorty s velkým průměrem, až do maximálního rozevření rámu; na menší dorty se snadněji používá 25cm verze.
Jak nastavit tloušťku vrstev?
Strunu umístěte do zářezů na rámu; každý zářez odpovídá úrovni řezu, kterou lze před krájením snadno určit.
Může struna nahradit nůž při krájení dortu?
Je přesnější při krájení rovnoměrných vrstev po celé ploše; nůž se hodí na jednotlivé řezy nebo drobné úpravy.
Další zdroje
Pro menší průměry se snadněji používá 25cm verze. Sestavený dort pak položte na otočný podnos.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
