Červený sametový sprej 250 ml
Matný sametový efekt na mražených dezertech, připravený k nastříkání.
Červený sametový sprej Silikomart pokryje zmrazený dezert jediným nastříkáním tenkou matnou vrstvou se sametovým vzhledem.
Sprej na bázi kakaového másla se používá vlažný na dobře vychlazený dezert a zajišťuje rovnoměrný výsledek bez nutnosti temperování.
Technické vlastnosti
- Objem
- 250 ml
- aerosol připravený k použití
- Teplota při použití
- 25 °C až 35 °C
- před použitím sprej zahřejte
- Vzdálenost
- ~50 cm
- doporučená vzdálenost při stříkání
Doporučené použití
- Sametový povrch na mražených dezertech a vánočních roládách
- Matný dekor v kontrastu s lesklou polevou
- Sametový efekt na jednotlivých zákuscích nebo celých dortech
Kompletní technický list
| Značka | Silikomart (Itálie) |
|---|---|
| Složení | Kakaové máslo, barviva (E170, E129, E172), hnací plyny (E943a, E944, E943b) |
| Alergeny | Může obsahovat stopy mléka a sóji |
| Skladování | uchovávejte mimo dosah tepla, před použitím a během něj protřepejte |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Při jaké teplotě dezertu se má sprej používat?
Sprej se používá na dobře zmrazený dezert, aby tenká vrstva kakaového másla při kontaktu okamžitě ztuhla a vytvořila sametový efekt.
Jak dlouho je třeba před konzumací počkat?
Po nastříkání počkejte přibližně 1 hodinu, než výrobek dosáhne vhodné teploty ke konzumaci.
Lze kombinovat několik barev sametového spreje?
Ano, nanášením postupných vrstev nebo kombinováním několika odstínů z řady, pokud každou vrstvu necháte před nanesením další zaschnout.
Další informace
Podívejte se také na Oranžový sametový sprej nebo na kolekci potravinářských sprejů.
Mohlo by vás také zajímat
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











