Pavoni - forma Chocoflex
Forma Chocoflex 54 čtverců 23x23x14 mm - LS02
Silikonová forma s 54 čtvercovými dutinkami 23 x 23 x 14 mm na pralinky a minidezerty
Forma LS02 rozšiřuje řadu Chocoflex o čtvercovou dutinku s ostrými hranami. Její geometrický tvar se hodí pro moderní pralinky a minidezerty do dárkových krabiček a umožňuje přesné vyklopení při každém použití.
Technické vlastnosti
- Dutinky
- 54
- Rozměry jedné dutinky
- 23 x 23 x 14 mm
- Teplotní rozsah
- -40 °C / +280 °C
Použití
- Čtvercové pralinky z hořké, mléčné nebo bílé čokolády
- Ovocné nebo pralinkové vložky do dezertů
- Slané minidezerty s výrazným geometrickým tvarem
Kompletní technický list
| Výrobce | Pavoni Italia |
|---|---|
| Řada | Chocoflex |
| Rozměry formy | 290 x 190 mm |
| Rozměry dutinek | 23 x 23 x 14 mm |
| Objem jedné dutinky | přibližně 7,5 ml |
| Počet dutinek | 54 |
| Teplotní rozsah | -40 °C až +280 °C |
| Kompatibilita | trouba, mrazák, lednice, šokový zchlazovač, myčka nádobí |
| Původ | Itálie |
Často kladené otázky
Vaše dotazy, naše rady
Proč zvolit čtvercovou dutinku místo kulaté?
Čtvercový tvar působí moderněji a pravidelně, hodí se do dárkových krabiček i na prezentaci, zejména pralinek nebo geometrických minidezertů.
Lze formu LS02 používat v troubě?
Ano, odolává teplotám od -40 °C do +280 °C, od trouby až po mrazák, aniž by se silikon deformoval.
Jak tuto formu udržovat?
Stačí omýt vlažnou vodou nebo v myčce nádobí. Platinový silikon neabsorbuje pachy ani barviva.
Doplňující informace
Porovnejte tvary z řady Chocoflex na Pavoni nebo si prohlédněte veškeré profesionální vybavení v sekci profesionální cukrářství.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
