FUNCAKES - Rozválený fondán
Rozválený fondán Mellow Yellow 430 g
Zlatavě žlutý plát připravený k položení na zářivé dorty.
Rozválený plát fondánu Mellow Yellow FUNCAKES má průměr 36 cm a tloušťku 3 mm, takže ho stačí rozvinout a položit přímo na dort již pokrytý tenkou vrstvou máslového krému nebo hladké ganache.
Bez hnětení a rozvalování ušetří spoustu času při přípravě zářivých dortů na Velikonoce i citronových narozeninových dortů.
Tento plát o hmotnosti 430 g pokryje dort o průměru 15 až 22 cm v závislosti na jeho výšce: u většího dortu počítejte s druhým plátem.
Technické vlastnosti
- Obsah balení
- 430 g
- 1 předem rozválený plát
- Průměr
- 36 cm
- Rovnoměrná tloušťka 3 mm
- Odstín
- Mellow Yellow
- E102: může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost dětí.
Použití
- Rychlé potažení: položte přímo na dort o průměru 15 až 22 cm bez nutnosti rozvalování.
- Začištění a okraje: čistý řez podél podložky provedete kolečkem na pizzu nebo hladkým nožem.
- Využití zbytků: zbytky uchovávejte zabalené v potravinářské fólii a použijte na drobné modelované ozdoby.
Kompletní technický list
| Složení | Cukr (77 %), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, z palmových jader), voda, zvlhčující látky (E422, E1103), zahušťovadla (E413, E415), emulgátor (E471), přírodní aroma (vanilka), barvivo: E102, E172. |
|---|---|
| Upozornění | E102: může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost dětí. |
| Alergeny | může obsahovat stopy skořápkových plodů (mandlí). |
| Certifikace | bez lepku. |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše tipy
Jak zabránit popraskání fondánu při potahování?
Fondán hněťte 2 až 3 minuty, aby před rozválením změkl. Vyválejte ho na tloušťku 4-5 mm na ploše posypané moučkovým cukrem a uhlaďte od středu k okrajům, aniž byste zachytili vzduchové bubliny. Pokud se objeví prasklina, uhlaďte ji prstem navlhčeným kapkou vody.
Jsou na rozváleném fondánu Mellow Yellow vidět otisky prstů stejně jako na blokovém?
Ano, stejně jako u všech světle žlutých odstínů: manipulujte s ním čistýma a suchýma rukama, aby po položení vypadal dokonale.
Je tento plát vhodný také k modelování figurek?
Ne, tento formát je určen pouze k potahování dortů. Na modelování použijte klasický fondán FUNCAKES v bloku o hmotnosti 250 g nebo 1 kg.
Další informace
Doplňte rozšířenou řadu o další odstíny z kolekce nebo si prohlédněte kolekci fondánů FUNCAKES.
Pro pokročilé
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
