Obdélníková stříbrná dortová podložka
Obdélníková dortová podložka FUNCAKES 4 mm, pevný základ pro rolády a entremety
Obdélníková stříbrná dortová podložka FUNCAKES nabízí pevný základ o tloušťce 4 mm, který je odolnější než tenké varianty o tloušťce 2 až 3 mm. Její lesklý metalický povrch se hodí zejména pro sváteční rolády, entremety připravované v cukrářském ráfku a velké rodinné dorty. K dispozici je několik obdélníkových rozměrů, které lze vybrat přímo na stránce produktu.
Hlavní vlastnosti
- Tloušťka
- 4 mm
- Extra pevná podložka
- Tvar
- Obdélník
- Vhodná pro rolády a ráfky
- Povrchová úprava
- Stříbrná
- Lesklý povrch, vhodný pro styk s potravinami
Doporučené použití
- Vánoční a sváteční rolády, metalický povrch zvýrazní ganache a zrcadlové polevy
- Entremety připravované v cukrářském ráfku: obdélníkové jahodové dorty, opery, mille-feuille
- Plechové dorty a číselné dorty, které potřebují pevný obdélníkový základ
- Velké dorty pro rodinné oslavy a slavnostní rodinné dorty
- Podnosy s drobným pečivem a rauty: makronky, cupcakes a dezerty ve skleničkách na jednom podnosu
Technický list
| Značka | FUNCAKES |
|---|---|
| Tvar | Obdélníkový |
| Barva | Lesklá metalická stříbrná |
| Tloušťka | 4 mm |
| Materiál | Stlačený karton s vysokou hustotou, potravinářská povrchová úprava |
| Shoda s předpisy | Přímý kontakt s potravinami je povolen |
| Balení | Prodává se po kusech |
Časté otázky
Vaše otázky, naše tipy
Podložka o tloušťce 4 mm nebo Cake Drum o tloušťce 12 mm: jaký je rozdíl?
Podložka o tloušťce 4 mm je vhodná pro jednoduché jednopatrové dorty (rolády, entremety, vrstvené dorty) a je cenově výhodná. Mnohem silnější Cake Drum o tloušťce 12 mm slouží jako konstrukční základ pro těžké patrové dorty a svatební dorty.
Jak vybrat správnou velikost vzhledem k dortu?
Pro snadnou manipulaci a ozdobný okraj nechte na každé straně 2 až 5 cm navíc oproti rozměrům dortu. U rolády přidejte 5 až 8 cm na délku.
Lze ji dát do chladničky?
Ano, karton s vysokou hustotou a stříbrný povrch odolají několik hodin chlazení, případně i celou noc. Vyhněte se však mrazáku, kde může při návratu na pokojovou teplotu docházet ke kondenzaci.
Další tipy
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












