Váleček s motivem Rosarium 23 cm
Texturovaný váleček s reliéfním motivem růží pro květinové pláty po celé ploše
Váleček Rosarium s reliéfním vzorem vytlačí motiv růží do cukrové hmoty, mandlové hmoty nebo plátů z máslového krému. Díky délce 23 cm umožňuje jedním tahem vytvarovat plát určený pro patro dortu o průměru 15 až 25 cm a vytvořit jednotný květinový vzhled bez viditelných spojů. Je vyroben z potravinářského materiálu pomocí 3D tisku, má zesílenou vnitřní strukturu a povrchovou úpravu v odstínu růžového zlata.
Vlastnosti
- Délka
- 23 cm
- Reliéfní vzor
- Růže
- Materiál
- Potravinářský 3D tisk
Použití
- Cukrovou hmotu rozválejte na tloušťku přibližně 4-5 mm
- Pracovní plochu, hmotu i váleček bohatě posypte škrobem
- Vyválejte na jeden zátah rovnoměrným tlakem, nepřejíždějte znovu přes již texturovanou plochu
- Texturovanou desku přiložte na dort do 5 až 10 minut
Technický list
| Značka | Možnosti podpěr |
|---|---|
| Model | Rosarium |
| Délka | 23 cm |
| Vzor | Reliéfní růže po celé ploše |
| Materiál | Potravinářský 3D tisk |
| Kompatibilní podložky | Potahovací hmota, mandlová hmota, pláty máslového krému |
| Čištění | Ruční mytí |
| Myčka na nádobí | Není kompatibilní |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Lze tento váleček použít také na máslový krém?
Ano, na plátech máslového krému připravených za studena na pečicím papíru, jemným tlakem, před přenesením na dort.
Jakou tloušťku potahovací hmoty použít, aby vznikl výrazný reliéf?
Přibližně 4 až 5 mm: při menší tloušťce se vzor špatně otiskne a plát se může potrhat; při větší tloušťce hmota špatně přilne k zaoblenému povrchu dortu.
Čím se vzor Rosarium liší od jiného válečku s květinovým vzorem?
Váleček Rosarium je navržen tak, aby vytvořil stejnoměrný květinový vzor po celé ploše, v němž žádná růže nevyniká více než ostatní. Tento design má specifický hluboký reliéf, který se liší od geometrických či krajkových vzorů na jiných válečcích z této řady.
Další zdroje
Objevte naše formy na potahovací hmotu, naše potahovací hmoty a nabídku pro profesionální cukrářství Patissland.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












