PME Cake
Mini Choco Tab
Forma na mini čokoládové tabulky
Forma PME Cake Mini Choco Tab umožňuje vyrobit několik mini čokoládových tabulek najednou. Praktický formát pro přípravu personalizovaných dárkových čokolád nebo pro nabídku v obchodě.
- Velikost
- Mini tabulka
- Typ
- Více formiček
- Materiál
- Polykarbonát
Doporučené použití
- Personalizované mini čokoládové tabulky jako dárek
- Malosériová čokoláda do výlohy obchodu
- Plněné náplněmi: praliné, ganache nebo pomazánka
Technické údaje
| Velikost | Mini tabulky |
|---|---|
| Materiál | Potravinářský polykarbonát |
| Teplotní odolnost | Vhodné pro temperovanou čokoládu, není určeno k pečení v troubě |
| Údržba | Myjte ručně ve vlažné vodě, nepoužívejte abrazivní houbičku |
Vaše otázky, naše tipy
Lze mini tabulky naplnit před přidáním druhé vrstvy?
Ano, nalijte první tenkou vrstvu temperované čokolády, přidejte náplň (praliné, sušené ovoce) a poté ji uzavřete druhou vrstvou.
Jak dlouho nechat čokoládu krystalizovat před vyklopením?
Po správné krystalizaci při pokojové teplotě nechte čokoládu 20 až 30 minut vychladit, aby šla snadno vyklopit a nezůstaly na ní otisky prstů.
Je forma vhodná na bílou i mléčnou čokoládu?
Ano, všechny temperované čokolády na vaření jsou vhodné, pokud dodržíte teplotní křivku pro daný druh.
Další zdroje
Prohlédněte si také pomůcky a formy na čokoládu a celý sortiment PME Cake.
Objevte další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
