Pavoflex 400×300 – Katli x15 (Vinesh Johny) – PX43126
Dejte svým dezertům grafický a moderní vzhled s Pavoflex PX43126 Katli: silikonovou formu 400×300 mm od Vinesh Johny, vybavenou 15 otisky s lichoběžníkovým profilem a mírným horním prohloubením — ideální pro zrcadlovou glazuru, polevu, gel nebo vložku.
Hlavní přednosti
-
Profesionální formát 400×300 mm (kompatibilní s plechy na pečení).
-
15 otisků Katli: čisté linie, prémiový vzhled, rychlá manipulace.
-
Objem na otisk ≈ 116 ml pro štědré a pravidelné porce.
-
Rozměry jednoho otisku: 102 × 62 × 40 mm (V).
-
Platinový silikon: nelepivý, snadné vyklápění, dlouhá životnost.
-
Široká tepelná odolnost: od –40 °C do +250 °C*.
-
Univerzální použití: pěny, krémy, vložky, mražené dorty, dezerty na cesty.
-
Snadná údržba: ruční mytí nebo myčka nádobí.
*Standardní orientační rozsah silikonových forem z platinového silikonu.
Technické parametry
-
Značka / řada: Pavoni – Pavoflex
-
Kód produktu: PX43126
-
Model: Katli – design Vinesh Johny
-
Velikost formy: 400 × 300 mm
-
Počet otisků: 15 (uspořádání 3×5)
-
Rozměry jednoho otisku: 102 × 62 × 40 mm (V)
-
Objem jednoho otisku: ≈ 116 ml
-
Materiál: platinový silikon 100 % vhodný pro styk s potravinami
-
Kompatibilita: trouba, mikrovlnná trouba, mrazák, chladicí buňka, myčka nádobí
Profesionální tipy pro použití
-
Stabilita a rovinnost: položte formu na perforovaný plech před plněním.
-
Čistý reliéf: naplňte, zamrazte do jádra a poté vyklopte pro dokonalý tvar.
-
Snadné dokončení: horní prohlubeň je ideální pro zrcadlovou glazuru, polevu, gel nebo konfity.
-
Sestavení s piškotovou základnou: nakrájejte sušenkový nebo drobenkový základ na formát 102×62 mm.
-
Údržba: před prvním použitím umyjte v teplé mýdlové vodě a dobře osušte.
Obsah balení
-
1 forma Pavoflex 400×300 mm – 15 otisků Katli.
Nápady na použití
-
Individuální dezerty čokoláda-tonka, vanilka-mango, pistácie-višně.
-
Mražené dezerty s sametovým sprejem (aplikujte na zmrazený produkt).
-
Gelové nebo krémové vložky nalité přímo do prohlubně.
-
Malé „butikové“ dortíky k polevě a posypání jedlým třpytem nebo zlatem.
Často kladené otázky (FAQ):
Otázka: Lze v této formě péct piškot?
Odpověď: Ano. Platinový silikon snese pečení; použijte perforovaný plech pod formu.
Otázka: Drží prohlubeň dobře glazury?
Odpověď: Ano, je navržena pro zrcadlovou glazuru, neutrální polevu, ovocný gel atd.
Otázka: Lze mýt v myčce nádobí?
Odpověď: Ano. Jemné ruční mytí však prodlužuje životnost silikonu.