Silikomart - Podložka na makronky
Podložka na makronky ze skelných vláken
Silikonová podložka ze skelných vláken s potištěnými kruhy na makronky, potahovací hmotu, čokoládu a karamel.
Tato podložka Silikomart ze silikonizovaných skelných vláken má na ploše o rozměrech 30 x 40 cm vytištěno přibližně 30 vodicích kruhů. Na rozdíl od formy s prohlubněmi není těsto ohraničeno okrajem, takže pro dosažení pravidelného výsledku je třeba ho správně promíchat. Její využití sahá dál než jen k přípravě makronek: slouží také jako nepřilnavá pracovní plocha na potahovací hmotu, čokoládu a vařený cukr.
Technické vlastnosti
- Rozměry
- 30x40 cm
- Pružná podložka
- Potištěné kruhy
- ~30
- Vodítko pro stříkání těsta
- Odolnost
- -60 až +230 °C
- Pečení a mražení
Použití
- Makronky: vodítko pro stříkání těsta cukrářským sáčkem
- Potahovací hmota: nepřilnavá pracovní plocha na rozválení a vykrajování
- Čokoláda: zpracování a tvarování na rovné ploše
- Vařený cukr a karamel: pracovní plocha odolná vůči teplu
Kompletní technický list
| Značka | Silikomart (Itálie) |
|---|---|
| Rozměry | 30 x 40 cm |
| Vodicí značky | Přibližně 30 potištěných vodicích kruhů |
| Materiál | Silikonizovaná skelná vlákna, platinový silikon |
| Teplotní odolnost | -60 °C až +230 °C |
| Kompatibilita | Trouba, mraznička, myčka nádobí |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je tato podložka forma s prohlubněmi, nebo jen jednoduché vodítko?
Jde o potištěnou plochou podložku bez vystouplých prohlubní: kruhy slouží jako vodítko při stříkání těsta, na rozdíl od formy, jako je Podložka na makronky se 48 prohlubněmi.
Lze ji použít i na něco jiného než na makronky?
Ano: její silikonizovaný povrch ze skelných vláken slouží také jako nepřilnavá pracovní plocha na potahovací hmotu, čokoládu a vařený cukr.
Jak vyčistit podložku po práci s čokoládou nebo karamelem?
Na většinu zbytků stačí horká voda se saponátem nebo myčka nádobí; ztuhlý karamel nechte před čištěním několik minut odmočit.
Další zdroje
Objevte naše produkty na makronky a kolekci Silikomart. Pro formu s prohlubněmi se podívejte na Podložku na makronky se 48 prohlubněmi.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
