Rainbow Dust - barviva ProGel
Gelové barvivo 25 g - Sky Blue - ProGel
Potravinářské gelové barvivo v odstínu Sky Blue, koncentrované balení 25 g
ProGel Sky Blue evokuje jasnou letní oblohu a vodu v bazénu zalitou sluncem. Toto koncentrované potravinářské gelové barvivo v balení 25 g je určeno profesionálním cukrářům a náročným příznivcům zdobení dortů. Je oblíbené zejména pro cupcakes na dětské narozeninové oslavy s motivem oblohy a mraků a sušenky s královskou polevou ve tvaru letadla, oblaku nebo ryby. Intenzivního a stálého odstínu dosáhnete už po přidání několika špiček párátka.
Typickou výhodou ProGel je, že jde o univerzální barvivo pro vodní i olejové báze. Funguje stejně dobře ve vodních základech (královská poleva, vodní polevy, sirupy, sněhové pusinky, makronky) i v tukových základech (máslový krém, ganache, temperovaná čokoláda, cukrářská potahovací hmota, fondán). Jedna tuba pro celý sortiment cukrářských výrobků, zatímco jiná barviva na trhu vyžadují dvě oddělené řady, jednu rozpustnou v tucích a druhou rozpustnou ve vodě. Koncentrované balení 25 g vystačí na 30 až 50 přípravků podle požadované intenzity.
Vlastnosti
- Čistá hmotnost
- 25 g
- Všestrannost
- Voda + olej
- Příprav na tubu
- 30 až 50
Použití
- Cupcakes na dětské narozeninové oslavy s motivem oblohy a mraků
- Sušenky s královskou polevou ve tvaru letadla, oblaku nebo ryby
- Výraznější layer cakes než Baby Blue pro chlapce ve věku 4-10 let
- Drip cakes s motivem tropického oceánu a modrými stékanci
Tabulka dávkování (na 250 g směsi)
| Lehké dávkování | 1 špička párátka / 250 g |
|---|---|
| Standardní dávkování | 2 až 3 špičky / 250 g |
| Intenzivní dávkování | 5 až 8 špiček / 250 g |
Úplný technický list
| Značka | Rainbow Dust, řada ProGel |
|---|---|
| Odstín | Sky Blue |
| Obsah | 25 g, měkká tuba |
| Typ | Koncentrované gelové potravinářské barvivo, vhodné pro vodní i olejové směsi |
| Složení | gelový základ se zvlhčovadlem (glycerol E422), potravinářské barvicí pigmenty v souladu s evropským nařízením o přídatných látkách (EU 1333/2008). |
| Alergeny | nejsou deklarovány žádné významné alergeny. Bez lepku, laktózy, vajec, arašídů a sóji. Vhodné pro vegetariány. |
| Skladování | Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo světlo při teplotě 15 až 22 stupňů C. Spotřebujte do 18 měsíců od otevření. |
Další odstíny ProGel
- ProGel Azure / Electric Blue : výraznější a elektrická modrá
- ProGel Baby Pink : klasická kombinace pro oslavu odhalení pohlaví dítěte
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl mezi Sky Blue a Baby Blue?
Sky Blue je výraznější než Baby Blue a hodí se spíše na veselé dětské narozeninové oslavy než na oslavy při příležitosti odhalení pohlaví dítěte, kde je vhodnější jemnější odstín. V kombinaci se žlutou a citronovou barvou připomíná slunečné letní pohoštění.
Jak produkt skladovat, aby si barva zachovala svou intenzitu?
Uzavřenou tubu uchovávejte na chladném a suchém místě při teplotě 15 až 22 stupňů C, mimo přímé světlo, které může změnit některé pigmenty. K dobrým zásadám skladování patří také používat při každém odběru čisté párátko.
Jaké množství použít na 250 g směsi?
Na pastelový odstín použijte špičku párátka, na výrazný odstín 2 až 3 špičky a na tmavý, sytý odstín 5 až 8 špiček. Míchejte alespoň 60 sekund a před případnou úpravou nechte 15 až 30 minut odstát.
Další zdroje
ProGel Azure / Electric Blue · ProGel Baby Pink · řada ProGel Rainbow Dust · celá značka Rainbow Dust
Další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
