Bílá Gum Paste 250 g
Jedlá květinová hmota na jemné okvětní lístky, krajky a delikátní dekorace.
Představení
Bílá Gum Paste FUNCAKES 250 g, známá také jako jedlá květinová hmota, je profesionální modelovací hmota určená na cukrové květiny, jemné okvětní lístky, listy a delikátní dekorace. Její pružná a hedvábně jemná textura umožňuje velmi tenké rozválení bez trhání a rychlé schnutí zajistí trvalé zachování tvaru.
Její zářivě bílou barvu lze snadno obarvit gelovými nebo práškovými barvami, a proto je oblíbenou volbou profesionálů pro cukrové květiny na svatební dorty.
Vlastnosti
- Balení
- 250 g
- Sáček připravený k použití
- Barva
- Zářivě bílá
- Lze barvit gelovými nebo práškovými barvami
- Textura
- Pružná a hedvábně jemná
- Lze rozválet na tloušťku 0,5 mm, rychle schne (1 až 24 h)
Doporučené použití
- Cukrové květiny: pivoňky, anglické růže, hortenzie, tulipány, orchideje
- Jemné okvětní lístky a krajky: žilkování a barevné přechody, jedlá krajka na silikonové podložce
- Volány a 3D písmena: závěsy na svatební dorty, vystouplé číslice a písmena
Složení, alergeny a certifikace
| Složení | Cukr (79 %), glukózový sirup, voda, rostlinný tuk (jádra palmy, palma), zahušťovadla E466 a E415, emulgátor E471, aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330 |
|---|---|
| Značka | FUNCAKES (Nizozemsko) |
| Alergeny | Může obsahovat stopy skořápkových plodů |
| Dietní režimy | Certifikováno jako košer a halal, bez pšeničného lepku |
| Výživové hodnoty (100 g) | 1 648 kJ / 394 kcal, tuky 4,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,2 g, sacharidy 86,4 g, z toho cukry 86,4 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,2 g |
Často kladené otázky
Vaše dotazy, naše rady
Jaký je rozdíl oproti běžné cukrové hmotě?
Gum Paste schne rychleji a po uschnutí ztvrdne, takže okvětní lístky drží tvar, zatímco cukrová hmota zůstává pružná a používá se k potahování celého dortu.
Kolik květů připravíte z 250g sáčku?
Přibližně 30 až 50 g na velký květ, například pivoňku, 150 až 250 g na kytici z 5 až 7 středně velkých květů nebo 100 až 200 g na kompletní květinovou výzdobu jednoho patra dortu.
Jak sušit květy z Gum Paste?
Položte okvětní lístky na pěnovou podložku na sušení, aby si zachovaly zakřivení, nebo zavěste květy připevněné na stonku. Sušení tenkého lístku trvá 1 až 2 h, celého květu 12 až 24 h.
Další zdroje
Na figurky a prostorové dekorace se podívejte na Bílou modelovací hmotu nebo si prohlédněte kolekci cukrových hmot a kolekci FUNCAKES od Patisslandu.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












