Flower Paste 1 kg
Prémiová hmota na cukrové květiny a modelovací detaily, které tvrdě zasychají
Flower Paste SmartFlex je květinová hmota (gum paste), kterou je třeba odlišovat od klasické potahovací hmoty. Má pevnější konzistenci a po zpracování tvrdě zasychá: je určená na cukrové květiny, listoví a jemné architektonické detaily, které si musí dlouhodobě zachovat přesný tvar, nikoli na potahování dortů.
Vlastnosti
- Hmotnost
- 1 kg
- Textura, tvrdé schnutí
- Tuhá
- Skladování
- 16 až 23 °C
Použití
- Cukrové květiny (růže, pivoňky, listy) na slavnostní dorty a svatební dorty
- Jemné architektonické detaily: volánky, krajky a prvky, které musí držet ve výšce
- Modelování jemných figurek, které po zaschnutí musí být odolné
- Rozválejte velmi tence, na tloušťku 0,5 až 1 mm, válečkem nebo strojkem na těstoviny
Kompletní technický list
| Značka | SmartFlex |
|---|---|
| Čistý obsah | 1 kg |
| Složení | Cukr, glukózový sirup, voda, rostlinné tuky (kokosový olej, ztužený palmový olej), modifikovaný škrob (bramborový škrob), zahušťovadlo (xanthanová guma), přírodní aroma, konzervant (sorbát draselný), regulátor kyselosti (kyselina citronová) |
| Alergeny | Bez deklarovaných hlavních alergenů |
| Nutriční hodnoty | Výrobce tyto údaje pro toto balení neuvádí |
| Skladování | 16 až 23 °C, chraňte před vlhkostí a světlem, znovu uzavíratelný původní obal |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Jaký je rozdíl mezi Flower Paste a klasickou modelovací hmotou?
Flower Paste schne do větší tvrdosti a používá se na cukrové květiny a jemné detaily, které si musí zachovat tvar. Klasická modelovací hmota je poddajnější a slouží k potahování dortů, například řada Vanilkově bílá.
Lze touto hmotou potáhnout dort?
Ne, je příliš tuhá a schne příliš rychle na hladké potahování. Na potahování použijte klasickou modelovací hmotu z kolekce modelovacích hmot.
Jak silné mají být okvětní lístky?
Mezi 0,5 a 1 mm u tenkých okvětních lístků, které rychle uschnou a po sestavení si zachovají přirozený vzhled.
Jak dlouho schne díl z Flower Paste?
Doba schnutí se liší podle tloušťky a vlhkosti okolního prostředí: u tenkých dílů počítejte obvykle s 24 až 48 hodinami, u silnějších nebo vrstvených dílů déle.
Další informace
Objevte také modelovací hmotu, vanilkově bílou, 250 g na figurky, pomůcky na modelování a kolekci modelovacích hmot na potahování dortů.
Další inspirace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












