Pastry Colours - Semelle à Gâteau
Semelle Ronde Effet Bois
Décor effet bois, présentation rustique pour naked cake et wedding cake champêtre.
Support à gâteau rond Pastry Colours au décor effet bois, pour une présentation rustique et naturelle. Cette semelle fine apporte une touche champêtre aux layer cakes, naked cakes et pièces de wedding cake dans un esprit nature. Quatre diamètres au choix, vendus à l'unité pour composer une présentation à plusieurs niveaux.
Caractéristiques
20, 25, 30, 35 cm
Diamètre
Fine
Épaisseur
Effet bois
Finition
Idées de présentation
- Naked cake ou gâteau à la crème fouettée garni de fruits rouges
- Wedding cake dans un esprit champêtre ou bohème
- Décor de table nature, associé à des éléments végétaux comestibles
- Un seul étage par semelle : au-delà, préférer un support rigide de type drum
À noter : cette semelle fine convient aux gâteaux d'un seul étage et de poids modéré. Pour une base humide, intercaler un disque de papier cuisson afin de préserver le décor.
Questions fréquentes
Le décor bois est-il comestible ?
Non, il s'agit d'une impression décorative sur un support de présentation. La face reste apte au contact alimentaire, mais la semelle ne se mange pas.
Convient-elle à un naked cake ?
Oui, c'est l'un de ses usages phares : le décor bois renforce l'esprit naturel d'un gâteau à génoise apparente garni de fruits.
Peut-on l'utiliser pour un wedding cake à plusieurs étages ?
Pour un seul étage, oui. Au-delà, opter pour un support rigide de type drum, capable de supporter le poids et les tiges de maintien.
Pour aller plus loin
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