FUNCAKES - Décoration en Sucre
Flocons de Neige Blanc & Bleu - 450 g
Flocons de neige comestibles blanc et bleu FunCakes, grand format 450 g pour usage professionnel.
Ces flocons de neige comestibles FUNCAKES en blanc et bleu apportent une atmosphère hivernale immédiate aux pâtisseries. Leur grand conditionnement de 450 g convient à la production régulière : ateliers, traiteurs et pâtissiers.
Ils se dispersent facilement et conservent leur couleur éclatante, même sur une crème, un glaçage ou du chocolat fondu.
Caractéristiques
450 g
Contenance
pot avec bec verseur
Blanc et bleu
Couleur
effet neige fraîche
Hiver, Noël, Frozen
Thème
usage professionnel
Utilisations et occasions
- Cupcakes et layer cakes à thème Frozen ou hiver
- Gâteaux de fêtes et bûches modernes
- Donuts, brownies, biscuits, glaces et entremets décorés
- Buffets à desserts et présentations événementielles
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, et bien refermer le pot après chaque utilisation.
Fiche technique complète
| Marque | FunCakes (Pays-Bas) |
| Ingrédients | Sucre, farine de riz, huile et matière grasse végétales (colza), huile et matière grasse végétales hydrogénées (colza), épaississant : E413, colorant : E133, arôme |
| Conditionnement | Pot de 450 g avec ouverture verseuse |
| Valeurs nutritionnelles (100 g) | Énergie 1768 kJ / 417 kcal, matières grasses 4,1 g dont saturées 1,6 g, glucides 94 g dont sucres 87 g, protéines 0,6 g, sel 0 g |
Questions fréquentes
Pourquoi choisir le format 450 g plutôt qu'un petit sachet ?
Ce grand conditionnement avec bec verseur est pensé pour une production régulière : ateliers, traiteurs et pâtissiers qui décorent de nombreuses pièces sans réapprovisionnement fréquent.
Ces flocons conviennent-ils sur du chocolat fondu ?
Oui, ils conservent leur couleur et leur forme même au contact d'un chocolat fondu ou d'une ganache, en plus des crèmes et glaçages classiques.
Peut-on les utiliser toute l'année ou seulement en hiver ?
Leur thème hivernal les destine surtout à Noël et aux créations Frozen, mais ils conviennent aussi à tout dessert nécessitant un effet neige, hors saison hivernale y compris.
Pour aller plus loin
Retrouvez le format standard dans Décorations en Sucre et toute la marque sur FunCakes.
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