Pâte à Sucre Blanc Saveur Amande 1kg

La SmartFlex Pâte à Sucre Blanc Velvet Aromatisée Amande 1 kg est une pâte à sucre de couverture haut de gamme, formulée pour offrir une texture lisse, veloutée et homogène sur tous types de gâteaux. Elle s'étale finement sans se déchirer ni se fissurer, adhère parfaitement aux surfaces et se laisse travailler sans coller aux mains ni au plan de travail.

Conçue pour performer dans une large plage de températures, des cuisines méditerranéennes aux cuisines scandinaves, elle convient aussi bien aux cake designers professionnels qu'aux pâtissiers amateurs exigeants. Son délicat arôme d'amande apporte une touche gourmande subtile à vos créations. Certifiée sans gluten, sans lactose et végétalienne.

Points forts

• S'étale finement sans se déchirer ni se fissurer
• Texture lisse et veloutée pour une finition parfaite et professionnelle
• Ne colle pas lors de l'abaissement et de la manipulation
• Excellente tenue dans différentes conditions de température
• Arôme naturel d'amande, créations aussi belles que savoureuses
• Sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien

Conservation et utilisation

Après ouverture, replacer tout produit non utilisé dans son emballage d'origine, bien scellé contre l'air. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière directe du soleil, entre 16 et 23 °C.

Ingrédients et allergènes

Sucre, sirop de glucose, eau, matière grasse végétale (noix de coco, huile de palmiste hydrogénée), amidon modifié : amidon de pomme de terre, épaississant : E415, arôme d'amande, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique. Sans allergènes majeurs déclarés. Sans gluten de blé, sans lactose.

Informations nutritionnelles pour 100 g