Finition métallique brillante pour pâtisserie, Decora
Description
Ce colorant hydrosoluble liquide or, prêt à l'emploi, combine des pigments nacrés pour un rendu métallique brillant à l'aérographe. Sa texture fluide garantit une pulvérisation homogène sans obstruction de buse.
Caractéristiques
Format
20 ml
Type
Hydrosoluble
Liquide
Distance de pulvérisation
10 à 15 cm
Applications
Pâte à sucre bien sèche et biscuits sablés cuits
Glace royale séchée 24 heures
Figurines en pâte à sucre
Application au pinceau possible sur petites surfaces
Comptez environ 3 à 5 g pour un gâteau de 18 à 20 cm en recouvrement intégral, davantage pour les formats supérieurs ou les pièces à plusieurs étages.
Peut-on l'appliquer au pinceau sans aérographe ?
Oui, sur de petites surfaces comme des retouches ou des figurines, au pinceau souple. Pour une grande surface uniforme, l'aérographe reste recommandé.
Combien de temps se conserve le flacon après ouverture ?
Bien refermé et conservé à l'abri de la lumière et de la chaleur, il garde son efficacité plusieurs mois. Agitez avant chaque usage si une séparation apparait.