Rainbow Dust - ProFlo
Colorant Liquide ProFlo Rouge 16 ml
Rouge vif prêt à l'emploi, spécial aérographe
Le colorant liquide ProFlo Rouge de Rainbow Dust offre une couleur intense et homogène, sans dilution préalable. Sa formule fluide et concentrée est conçue pour l'aérographe, mais colore aussi crèmes au beurre, glaçages royaux et pâtes à gâteau. L'embout doseur permet un dosage goutte à goutte précis.
Caractéristiques
16 ml
Contenance
4 ml/kg
Dosage max
Kasher
Certification
Utilisations
- Application directe à l'aérographe, sans dilution
- Coloration de crèmes au beurre et glaçages royaux
- Teinte de pâtes à gâteau, macarons et entremets
- Dosage progressif à la goutte pour ajuster l'intensité
À noter : Ne pas dépasser 4 ml de colorant pour 1 kg de préparation. Ce colorant contient de l'E110 et de l'E124 : ils peuvent affecter l'attention et le comportement des enfants.
Fiche technique complète
| Marque | Rainbow Dust |
| Contenance | 16 ml |
| Ingrédients | Humectant (glycérol), propylène glycol, eau, colorants E110, E124 |
| Certifications | Sans OGM, végétarien, végétalien, certifié kasher |
Questions fréquentes
Ce rouge ProFlo est-il utilisable sans aérographe ?
Oui, en plus de l'aérographe, il colore directement crèmes au beurre, glaçages royaux et pâtes à gâteau.
Quelle est la différence avec un colorant en gel classique ?
Le ProFlo est liquide et prêt à l'emploi : il ne nécessite aucune dilution, contrairement à un gel plus épais à travailler à la spatule.
Quel dosage respecter pour un macaron ou un entremets ?
Comptez au maximum 4 ml de colorant pour 1 kg de préparation, en ajoutant la dose progressivement.
Pour aller plus loin
À découvrir : ProFlo Orange · ProFlo Rose · la collection Rainbow Dust · colorants alimentaires.
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