Colorant Concentré ProGel – Nuance Marron (Brown)
Des teintes naturelles et profondes pour vos décors
Le colorant ProGel de Rainbow Dust est l'outil indispensable des cake designers pour sa puissance de pigmentation. La nuance Marron (Brown) offre une couleur chaude et terreuse, parfaite pour illustrer des thèmes naturels (bois, écorces, terre), des thématiques automnales ou pour renforcer visuellement l'aspect chocolaté de vos pâtisseries. Sa texture en gel permet d'atteindre des bruns profonds sans jamais liquéfier vos pâtes.
Points forts de la gamme ProGel Rainbow Dust
-
Formule Haute Concentration : Grâce à sa densité pigmentaire, une infime dose de gel suffit pour colorer vos préparations. Ce format de 25 grammes garantit une utilisation durable, même sur des projets de modelage volumineux.
-
Précision du Dosage : Le tube souple permet une extraction maîtrisée goutte après goutte, évitant tout gaspillage. Le sceau de sécurité sous le bouchon à vis assure l'intégrité du produit jusqu'à sa première utilisation.
-
Polyvalence Totale : Ce colorant est spécialement formulé pour teinter le fondant (pâte à sucre), la pâte d'amandes, la crème au beurre (buttercream), le glaçage royal ainsi que les pâtes à biscuits et les préparations de type Candy Melts.
Conseils d'utilisation
L'incorporation du ProGel Marron assure un résultat homogène et sans traces :
-
Retirez l'opercule de sécurité situé sous le bouchon.
-
Ajoutez une petite pression de gel à votre préparation par pressions légères.
-
Pétrissez (pour les pâtes) ou mélangez (pour les crèmes) jusqu'à ce que la couleur soit parfaitement répartie.
-
Laissez reposer quelques instants pour que la nuance se stabilise avant de décider d'intensifier la couleur si nécessaire.
Informations Techniques et Composition
-
Contenu : 25 grammes.
-
Ingrédients : Glycérine, dioxyde de silicium, propylèneglycol.
-
Colorants : E155, E133.
-
Régimes alimentaires : Garanti sans OGM et adapté aux régimes végétariens.
Le conseil de l'expert Patissland : La nuance Marron est une base excellente pour les modelages réalistes. Pour obtenir un effet "bois" ou "tronc d'arbre", ne mélangez pas totalement le colorant à votre pâte à sucre afin de laisser apparaître des marbrures naturelles. Vous pouvez également mélanger une pointe de ProGel Yellow pour un brun plus doré ou une touche de ProGel Black pour un marron foncé intense.
