Colorant Concentré ProGel – Nuance Leaf Green (Vert Feuille)
Une touche de nature pour vos pâtisseries créatives
Le colorant ProGel de Rainbow Dust est la solution idéale pour les pâtissiers et cake designers recherchant une intensité de couleur exceptionnelle sans compromis sur la texture. La nuance Leaf Green (Vert Feuille) offre un vert équilibré et naturel, évoquant la fraîcheur du printemps. Elle est parfaite pour la réalisation de feuillages en sucre, de thématiques forestières ou pour apporter une note végétale à vos décors floraux.
Atouts de la gamme ProGel Rainbow Dust
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Hautement Concentré : Sa formulation puissante permet d'obtenir une teinte riche avec une quantité minimale de produit. Chaque tube de 25 grammes offre une grande durabilité, ce qui en fait un choix économique pour vos projets créatifs.
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Précision et Ergonomie : Le conditionnement en tube plastique souple assure un dosage précis goutte après goutte, évitant tout gaspillage. Le sceau de sécurité sous le bouchon à vis garantit la fraîcheur du gel jusqu'à sa première utilisation.
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Polyvalence d'Application : Ce gel est spécialement conçu pour teinter le fondant (pâte à sucre), la pâte d'amandes, la crème au beurre (buttercream), les pâtes à biscuits avant cuisson ainsi que les glaçages royaux et les Candy Melts.
Conseils d'utilisation
L'incorporation du ProGel Leaf Green est simple et garantit un rendu homogène :
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Retirez l'opercule de sécurité situé sous le bouchon.
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Ajoutez une petite dose de gel à votre préparation par pressions légères.
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Pétrissez (pour les pâtes) ou mélangez (pour les crèmes) jusqu'à ce que la couleur soit uniformément répartie.
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Poursuivez l'opération jusqu'à l'obtention de la nuance désirée.
Informations Techniques et Composition
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Contenu : 25 grammes.
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Ingrédients : Glycérine, dioxyde de silicium, propylèneglycol.
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Colorants : E102, E133, E155.
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Précautions : Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
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Régimes alimentaires : Garanti sans OGM et adapté aux régimes végétariens.
Le conseil de l'expert Patissland : La nuance Leaf Green est une base excellente. Pour obtenir des feuillages plus réalistes et nuancés, n'hésitez pas à mélanger une pointe de ProGel Yellow pour un vert "tendre" ou une touche de ProGel Chestnut pour un vert "mousse" plus profond et terreux.
