Perles Tendres Pastel Mix - 5 mm - 500g
Mélange de perles comestibles pastel, format pro 500 g
Le mélange pastel de perles comestibles 5 mm de FUNCAKES réunit des teintes douces (rose, jaune, orange, bleu, blanc) plus faciles à croquer que les perles de sucre dures classiques. Il convient aux baby showers, anniversaires et gâteaux de printemps ou sur le thème licorne.
Caractéristiques
Utilisations & occasions
- Baby showers et anniversaires
- Gâteaux de printemps ou sur le thème licorne
- Cupcakes, layer cakes, biscuits et cake pops
- Bordures et saupoudrages colorés
Conservation
À noter : Conserver dans un endroit frais et sec, entre 15 et 20 °C.
Fiche technique complète
| Ingrédients | Sucre, dextrose, farine de riz, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, concentré (radis, cassis, citron, pomme, spiruline), arôme, acidifiant : E330, sel, agent d'enrobage : E901, E903, E904 |
| Allergènes | Peut contenir des traces de gluten, soja, lait, amandes. |
| Poids net | 500 g |
| Marque | FUNCAKES |
Questions fréquentes
Quelle différence avec les perles tendres unies (blanches, rouges...) ?
Ce format Pastel Mix combine plusieurs teintes douces dans le même pot, alors que les autres références proposent une seule couleur pour un usage plus ciblé.
Ce mélange convient-il pour un gâteau licorne ?
Oui, sa palette pastel variée s'accorde parfaitement avec les décors licorne ou arc-en-ciel doux.
Peut-on les utiliser en grande quantité sur un gâteau professionnel ?
Oui, le format 500 g est pensé pour un usage régulier en atelier ou en boutique.
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