Colorant en Poudre Liposoluble Vert Pomme 40g

Colorant liposoluble Vert Pomme Chocolart 40g – Pavoni

Apportez une touche vive et éclatante à vos créations en chocolat avec le colorant liposoluble en poudre Vert Pomme de la gamme Chocolart signée Pavoni et Emmanuele Forcone. Spécialement formulé pour une utilisation à base de corps gras, ce pigment intense est idéal pour vos décorations en chocolat, beurre de cacao, pâte d’amande, ganaches, crèmes et pâte à sucre.

Une couleur fruitée et vibrante

Le Vert Pomme, frais et pétillant, évoque la vivacité des fruits et l’énergie végétale. Il donne une dimension moderne et joyeuse à toutes vos pièces sucrées.

Caractéristiques techniques

• Type : Colorant en poudre liposoluble

• Couleur : Vert Pomme

• Poids : 40 g

• Utilisation : Chocolat, pâte d’amande, ganache, pâte à sucre, crème au beurre

• Application : À dissoudre dans le beurre de cacao

• Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité, entre 20°C et 25°C

• Origine : Italie

• Gamme : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone

Ingrédients

Colorants : E104, E133
Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Informations réglementaires

• Colorant destiné à un usage alimentaire uniquement.

• Tenir hors de portée des enfants.

• À ne pas avaler tel quel.

• Ne contient pas de colorants AZO.

Pourquoi choisir Chocolart Vert Pomme ?

Très haute densité colorante
Idéal pour colorer le chocolat avec précision
Excellente solubilité dans le beurre de cacao
Parfait pour les décorations artistiques sucrées
Recommandé par le champion du monde Emmanuele Forcone

Suggestions d’utilisation

• Chocolats moulés au vert acidulé

• Pâte d’amande colorée pour pièces montées

• Crème au beurre fruitée et décorative

• Effets velours au pistolet avec beurre de cacao coloré

• Glaçages miroir à dominante verte

Sublimez vos créations sucrées avec le colorant Vert Pomme Chocolart 40g de Pavoni, le choix des professionnels de la pâtisserie exigeante.