Silikomart · Spray pailleté
Spray Glitter Dust Argent 10 g
Paillettes alimentaires en spray pompe, effet scintillant immédiat
Le spray Glitter Dust Argent de Silikomart dépose en un geste une pluie de paillettes alimentaires métallisées sur toute surface pâtissière. Le format pompe 10 g permet un dosage précis, sans gaz propulseur, pour un effet scintillant argenté immédiat sur gâteaux, macarons et chocolats.
10 g
Format
Argent
Couleur
Pompe
Application
Utilisations recommandées
- Finition scintillante de gâteaux glacés ou recouverts de pâte à sucre
- Effet pailleté sur macarons, cupcakes et pièces montées
- Sublimation de chocolats et bonbons moulés
- Décor de pièces en sucre tiré ou soufflé, isomalt
Conseil d'application : vaporisez à 15-20 cm de la surface, en couches fines et croisées. Bien agiter avant chaque utilisation. Une fois la surface saturée de paillettes, l'excédent ne se redépose plus, inutile d'insister sur la même zone.
Fiche technique
| Format | 10 g |
| Couleur | Argent |
| Application | Pompe manuelle, sans gaz propulseur |
| Support conseillé | Chocolat, sucre, pâte à sucre, glaçage |
| Conservation | Lieu sec et tempéré, à l'abri de la lumière |
Questions fréquentes
Le spray Argent convient-il pour un mariage ou une cérémonie familiale ?
Oui, la teinte argentée est l'une des plus utilisées pour les wedding cakes et les desserts de cérémonie familiale : elle s'accorde avec toutes les palettes de couleurs sans dominer la pièce.
Peut-on l'utiliser directement sur du chocolat non figé ?
Il est préférable d'attendre que le chocolat ait cristallisé et durci avant de vaporiser, sinon les paillettes se noient dans la surface encore liquide au lieu de rester en dépôt visible.
Combien de pièces peut-on traiter avec un flacon de 10 g ?
Cela dépend de l'épaisseur d'effet recherchée, mais un flacon permet en général de traiter plusieurs dizaines de pièces en couche fine, l'essentiel du produit se déposant sur une faible surface à chaque pulvérisation.
Pour aller plus loin
Complétez cet effet scintillant avec nos autres teintes de spray pailleté et nos colorants nacrés et poudres scintillantes décorations en sucre gamme Silikomart
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