🍃 Colorant Alimentaire AmeriColor – Leaf Green
Obtenez un vert éclatant, frais et végétal avec le colorant Leaf Green d’AmeriColor®. Formulé pour une intensité durable et une application simple, ce gel colorant est un indispensable pour des créations pâtissières harmonieuses et vibrantes.
✅ Points clés
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Vert naturel et lumineux
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Concentration élevée = dosage maîtrisé
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Idéal pour les glaçages, pâtes à sucre, macarons, etc.
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Ne coule pas et ne modifie pas la texture
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Résiste aux cycles de congélation/décongélation
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Flacon souple avec bouchon doseur précis
Usages recommandés
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Pâte à sucre, fondant, pâte d’amande
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Glaçages, crèmes, buttercream, royal icing
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Pâte à macarons, pâte à biscuits, génoises
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Chantilly, toppings végétaux, etc.
💧 Dosage conseillé : Ajouter petit à petit jusqu'à obtention de la teinte désirée. En moyenne : 3 gouttes pour 57 g de préparation.
Ingrédients
Eau, sucre, E133 (bleu brillant FCF), amidon de maïs modifié, gomme végétale, acide citrique.
Conservateurs : moins de 0,1 % de E211 (benzoate de sodium) et E202 (sorbate de potassium).
Conditions de conservation
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Conserver à température ambiante
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Tenir à l’abri de la lumière et de l’humidité
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Bien refermer après chaque usage
🍃 Leaf Green : l’incontournable pour des créations au vert éclatant !
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