Pâte à Sucre - Mystic Turquoise 250g

FunCakes Pâte à Sucre Mystic Turquoise – 250 g

Ajoutez une touche de fraîcheur et de créativité à vos pâtisseries avec la pâte à sucre Mystic Turquoise de FunCakes. Sa couleur turquoise vibrante est idéale pour sublimer vos créations sucrées avec originalité, tout en offrant une délicieuse saveur vanillée.

Souple, onctueuse et facile à travailler, cette pâte à sucre s'étale parfaitement et permet une finition satinée professionnelle. Que ce soit pour recouvrir un gâteau, modeler des décorations ou réaliser des découpes nettes, elle est votre alliée idéale.

Caractéristiques principales

• Couleur : turquoise éclatant

• Goût : vanille

• Texture : lisse, souple, facile à étaler

• Poids : 250 g

• Certifications : Halal, Kasher, sans gluten (NL-090-035), convient aux végétariens et végétaliens

• Applications : enrobage, modelage, découpes, colorable avec colorant alimentaire

Mode d'emploi

1. Laissez la pâte atteindre la température ambiante.

2. Pétrissez-la jusqu'à ce qu’elle devienne lisse et élastique.

3. Saupoudrez le plan de travail de sucre glace.

4. Étalez la pâte sur 2-3 mm d’épaisseur en la tournant d’un quart régulièrement pour éviter qu’elle ne colle.

5. Si des fissures apparaissent sur les bords, pétrissez à nouveau.

6. Prête à l’emploi une fois la texture homogène obtenue.

Ingrédients

Sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : E133, E102.

E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Traces possibles : fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 1685 kJ / 403 kcal

• Matières grasses : 6,7 g
    - dont acides gras saturés : 4,6 g

• Glucides : 85,2 g
    - dont sucres : 82,8 g

• Protéines : 0,0 g

• Sel : 0,1 g