Pâte à Sucre Fancy Violet – FunCakes – 250 g
Une couleur profonde et une texture idéale pour des finitions impeccables
La pâte à sucre Fancy Violet de FunCakes offre une teinte violette intense et élégante, parfaite pour sublimer vos créations pâtissières. Grâce à sa structure fine, elle s'étale facilement et permet des découpes précises, que ce soit pour recouvrir un gâteau ou réaliser des décorations créatives.
Une pâte à sucre professionnelle pour tous vos projets créatifs
Sa souplesse et sa malléabilité rendent son usage accessible aussi bien aux débutants qu’aux cake designers expérimentés. Que vous souhaitiez recouvrir un gâteau d’anniversaire, confectionner des fleurs comestibles ou des figurines thématiques, elle s’adapte à toutes vos envies pâtissières.
Conseils d’utilisation
Laissez la pâte atteindre la température ambiante avant de la pétrir fermement jusqu’à obtention d’une texture lisse. Étalez-la sur une fine couche de sucre glace (épaisseur recommandée : 2 à 3 mm). Pour un gâteau rond de 20 cm de diamètre, comptez environ 500 g de pâte à sucre.
Caractéristiques techniques
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Couleur : Violet Fancy (violet intense)
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Goût : Vanille
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Texture : Souple, malléable, satinée
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Contenu : 250 g
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Fabriquée aux Pays-Bas
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Convient aux régimes halal, kasher, végétariens et végétaliens
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Sans gluten de blé (NL-090-033)
Ingrédients
Sucre (79 %), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississants : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorants : E133, E122.
Colorant E122 : Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Traces possibles : fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1685 kJ / 403 kcal
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Matières grasses : 6,7 g
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dont acides gras saturés : 4,6 g
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Glucides : 85,2 g
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dont sucres : 82,8 g
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Protéines : 0,0 g
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Sel : 0,1 g
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