Pâte à Sucre FunCakes – Botanical Green – 250 g
Apportez une touche de fraîcheur naturelle à vos créations pâtissières avec la pâte à sucre Botanical Green de FunCakes. Sa teinte vert feuillage, à la fois tendance et élégante, sublimera vos gâteaux, cupcakes et biscuits avec un fini lisse, précis et professionnel.
Idéale pour recouvrir, découper et modeler
Grâce à sa texture fine et souple, cette pâte à sucre se travaille facilement : elle s'étale sans fissure jusqu'à 2 mm d'épaisseur, permet des découpes nettes, et durcit après application. Que vous souhaitiez habiller un layer cake d’un vert végétal ou sculpter des feuillages réalistes, elle est l'alliée parfaite des cake designers comme des amateurs passionnés.
Conseils d’utilisation
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Laisser la pâte atteindre la température ambiante avant usage.
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Pétrir jusqu’à obtention d’une texture souple et homogène.
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Étaler sur une surface saupoudrée de sucre glace ou de Magic Roll-Out Powder.
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Tourner d’un quart à chaque passage pour éviter qu’elle ne colle.
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Pour modéliser : ajouter 1 cuillère à café de poudre CMC-Tylo pour 250 g.
Caractéristiques principales
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Goût vanille délicat
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Teinte verte botanique douce et moderne
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Parfaite pour recouvrir un gâteau Ø20 cm (500 g nécessaires)
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Adaptée aux formes et découpes complexes
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Sans gluten de blé – Convient aux régimes végétariens & végétaliens
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Certifiée Halal & Kasher
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Fabriquée en Europe
Ingrédients
Sucre (79 %), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississants : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorants : E102, E133, E153.
E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1685 kJ / 403 kcal
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Matières grasses : 6,7 g
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dont acides gras saturés : 4,6 g
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Glucides : 85,2 g
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dont sucres : 82,8 g
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Protéines : 0,0 g
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Sel : 0,1 g
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