Moule Silicone Individuel Simple Mini Format Ø 78 mm - Pavoni (FR117)
Le moule Pavoni FR117 est un classique de la pâtisserie individuelle, conçu pour offrir une polyvalence maximale en laboratoire comme en cuisine domestique. Ce format "mini" se distingue par ses lignes sobres et légèrement évasées, idéales pour la réalisation de flans, de pannacottas, de muffins ou d'entremets individuels aux finitions impeccables.
Fabriqué en silicone platine de haute qualité, ce moule garantit une cuisson homogène et un démoulage sans effort, tout en conservant la précision des détails.
Caractéristiques techniques :
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Dimensions de l'empreinte : Diamètre 78 mm x Hauteur 48 mm.
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Volume par moule : Environ 157 ml.
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Matériau : 100% silicone platine alimentaire de qualité professionnelle.
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Plage de température : Résistant de -40°C à +250°C.
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Référence (SKU) : FR117.
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Marque : Pavoni Italia.
Avantages du produit :
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Polyvalence de cuisson : Convient parfaitement pour la congélation, la surgélation et la cuisson au four.
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Démoulage facilité : La souplesse naturelle du silicone permet de libérer vos préparations sans altérer leur forme, même pour les textures les plus crémeuses.
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Durabilité : Conçu pour un usage intensif, le silicone Pavoni ne se déforme pas et conserve ses propriétés anti-adhésives au fil des utilisations.
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Entretien aisé : Lavable au lave-vaisselle pour un gain de temps optimal.
Conseils d'utilisation :
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Cuisson : Pour une manipulation plus aisée, placez le moule sur une plaque de cuisson perforée avant de le remplir.
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Précautions : N'utilisez jamais d'objets tranchants ou de couteaux directement dans le moule pour éviter les coupures.
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Hygiène : Avant la première utilisation, lavez le moule à l'eau chaude savonneuse.
