Moule Silicone CLOUD120 – Silikomart Professional

Symbole de changement et de légèreté, le nuage évoque douceur et délicatesse. Inspiré de ce concept, le moule CLOUD120 de Silikomart Professional vous permet de créer des entremets individuels élégants et modernes.

Composé de 6 cavités de 120 ml, ce moule en silicone platine alimentaire est idéal pour préparer des mousses aériennes, entremets glacés ou desserts cuits. Sa conception assure une finition impeccable et un démoulage parfait, que vous l’utilisiez au four ou en cellule de refroidissement rapide.

Caractéristiques techniques

• Dimensions cavité : 71 x 71 h 34 mm

• Volume par cavité : 120 ml

• Volume total : 720 ml (6 cavités)

• Matériau : silicone platine 100 % fabriqué en Italie

• Résistance thermique : -60°C à +230°C

• Compatibilité : four, micro-ondes, congélateur, surgélateur

• Entretien : lavable au lave-vaisselle

Avantages du moule CLOUD120

• Design exclusif inspiré de la forme douce et arrondie d’un nuage ☁️

• Idéal pour des portions individuelles modernes et créatives

• Parfait pour mousses, entremets glacés, parfaits, gâteaux cuits

• Bordure spéciale innovante pour des bases arrondies et élégantes

• Qualité professionnelle : silicone durable, réutilisable jusqu’à 2000 fois

• Démoulage facile sans graissage préalable

Inspirations recettes

• Entremets mousse vanille et cœur framboise, finition glaçage miroir

• Mini gâteaux au chocolat et insert caramel fondant

• Nuages glacés fruités à effet velours

• Créations salées : mousses de légumes, quenelles raffinées, finger-food gastronomiques

Contenu du pack

• 1 moule silicone CLOUD120 – 6 cavités de 120