Moule Charlotte XS, 18 mignardises
Le moule Charlotte XS transpose la charlotte en format miniature, avec 18 cavités cannelées (Ø38 mm, hauteur 18 mm, 16 ml). Un motif cannelé authentique pour des mignardises et desserts individuels raffinés.
Caractéristiques
- 18 cavités cannelées Ø38 mm x h18 mm
- Volume 16 ml par cavité (288 ml total)
- Silicone italien, -60 °C à +230 °C
- Démoulage net, motif cannelé authentique
Applications et finitions
La charlotte cannelée en format mignardise.
- Mignardises, desserts individuels et gâteaux de soirée
- Floquer au spray velours pour souligner les cannelures
- Ajouter un décor en décors comestibles, voir les moules à entremets
Le petit format se dresse en série pour buffets et événements.
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
18 cavités cannelées de 16 ml.
Quel diamètre ?
Ø38 mm, hauteur 18 mm.
Cuit ou glacé ?
Les deux, de -60 °C à +230 °C.
Livraison et expédition
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