Silikomart - Moule Silicone
Teddy Bear 68
8 oursons assis de 68 ml, pour entremets, guimauves et chocolats moulés.
Le moule Teddy Bear 68 reproduit un ourson assis aux formes douces, avec 8 cavités de 68 ml. Parfait pour des entremets individuels, des oursons guimauve à enrober de chocolat ou des confiseries moulées.
Caractéristiques
8
EMPREINTES
68 ml
VOLUME/CAVITÉ
79 x 56 mm
DIMENSIONS
Utilisations recommandées
- Entremets et mousses glacées individuelles en forme d'ourson
- Oursons guimauve enrobés de chocolat tempéré
- Confiseries moulées pour goûters d'enfants
À noter : pour les oursons guimauve, démoulez sur grille avant l'enrobage chocolat : la surface légèrement collante fixe mieux la couverture.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart |
| Nombre d'empreintes | 8 |
| Dimensions par empreinte | 79 x 56 x h 27 mm |
| Volume par empreinte | 68 ml |
| Volume total | 544 ml |
| Matière | Silicone platine, réutilisable plus de 2 000 fois |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Entretien | Four, congélateur, lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien de cavités compte ce moule ?
8 cavités ourson de 68 ml, soit 544 ml au total.
Quelles sont les dimensions d'un ourson ?
79 x 56 x h 27 mm.
Quels usages pour ce moule ?
Entremets, guimauves à enrober et chocolats moulés.
Pour aller plus loin
Complétez avec les matériels à chocolat et les moules à entremets.
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