Silikomart
Moule Sapins Magiques
6 portions individuelles, création du chef Enzo Roussel
Développé avec le chef pâtissier Enzo Roussel, le moule Sapins Magiques réalise 6 portions individuelles en forme de sapin de Noël au design moderne. En silicone platine sans BPA, fabriqué en Italie, il passe du four au congélateur.
Caractéristiques
6
Cavités
Ø 6,7 x H 7,4 cm
Par sapin
85 ml
Volume par cavité
Utilisations
- Entremets et desserts individuels de Noël
- Portions à servir telles quelles ou à finir en vitrine
- Four, réfrigérateur et congélateur
À noter : un floquage vert au spray velours renforce l'effet sapin givré ; appliquez-le sur l'entremets encore surgelé, à la sortie du moule.
Fiche technique
| Modèle | Sapin Magique (Enzo Roussel) |
| Nombre de cavités | 6 |
| Dimensions par sapin | Ø 6,7 x H 7,4 cm |
| Volume par cavité | 85 ml |
| Matière | Silicone platine, sans BPA |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
| Fabrication | Italie |
| Entretien | Lave-vaisselle, micro-ondes |
Questions fréquentes
Combien de portions par moule ?
6 cavités indépendantes de 85 ml chacune, soit 6 sapins individuels par moulage.
Pour quelle occasion ?
Noël et les fêtes de fin d'année, en dessert individuel plutôt qu'à partager.
Quelle différence avec le Kit Winter Tree ?
Ce moule silicone réalise directement 6 portions individuelles à démouler ; le Kit Winter Tree est un thermoformé pour assembler une seule grande pièce en chocolat.
Pour aller plus loin
Pour une pièce de chocolat 3D à assembler, voir le Kit Winter Tree. Pour des mignardises encore plus petites, voir le Moule Mini Sapins. Floquage vert dans la collection spray velours.
Livraison et expédition
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