SILIKOMART
Moule Muffins, ligne classique
Ø 69 mm, hauteur 35 mm, 660 ml au total
Ce moule revisite le muffin traditionnel en version silicone : des empreintes de Ø 69 mm et 35 mm de hauteur pour 660 ml au total, qui donnent des muffins bombés et réguliers sans caissette ni graissage.
660 ml
volume total
Ø 69 mm
diamètre
35 mm
hauteur
Utilisations recommandées
- Muffins sucrés aux pépites ou fruits, sans graissage
- Muffins salés au parmesan et légumes confits
- Cupcakes et moelleux individuels
À noter : le silicone colore moins les flancs que le métal : jugez la cuisson à la lame plutôt qu'à la couleur des bords.
Fiche technique
| Matière | silicone anti-adhérent |
| Plage de température | -60 °C à +230 °C |
| Empreintes | Ø 69 mm, hauteur 35 mm |
| Volume | 660 ml au total |
| Entretien | lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Peut-on utiliser des caissettes avec ce moule ?
Inutile pour la cuisson, mais possible pour la présentation si vous le souhaitez.
Quelles recettes au-delà du muffin classique ?
Cupcakes, moelleux et bouchées salées se réalisent au même format.
Quels arômes utiliser pour varier les parfums ?
Des pâtes aromatiques et extraits alimentaires adaptés au sucré ou au salé.
Pour aller plus loin
Voir nos caissettes à cupcakes et muffins et l'univers cupcakes et muffins.
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