SILIKOMART
Moule Moonlight, croissant de lune
23 x 17,8 x 5,3 cm, 1000 ml
Le moule Moonlight donne à vos entremets la forme d'un croissant de lune, une silhouette qui s'intègre aux tables orientales comme aux desserts contemporains. Le silicone platine italien garantit un démoulage sans graissage et une surface lisse prête à glacer.
- volume
- 1000 ml
- dimensions
- 23x17,8 cm
- hauteur
- 5,3 cm
Utilisations recommandées
- Entremets pour tables de fête orientales, 6 à 8 parts
- Dessert contemporain à découper en tranches courbes
- Finition flocage velours ou glaçage miroir doré
Fiche technique
| Matière | silicone liquide 100 % platine |
|---|---|
| Plage de température | -60 °C à +230 °C |
| Dimensions | 23 x 17,8 x h 5,3 cm |
| Volume | 1000 ml |
| Fabrication | Italie |
Vos questions, nos conseils
À quelles occasions ce moule se prête-t-il ?
Les tables de fête et desserts orientaux, ainsi que les compositions contemporaines.
Quelle finition recommander pour cette forme ?
Velours ou glaçage miroir, les deux épousent la courbe sans accumulation.
Combien de parts obtient-on avec ce moule ?
6 à 8 parts pour un volume total de 1000 ml.
Ressources complémentaires
Voir les créations orientales et les moules à entremets.
Pour aller plus loin
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