Moule Silicone Silikomart Charlotte XS - 18 Mini Cavités Ø38mm Cannelées
Moule silicone professionnel italien Silikomart transposant la forme intemporelle de la charlotte en format miniature. Le Charlotte XS avec ses 18 cavités cannelées de 16ml permet de créer mignardises raffinées, desserts individuels et gâteaux de soirée avec la précision et l'élégance caractéristiques de la marque italienne de référence.
Spécifications techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Nombre de cavités | 18 |
| Diamètre par cavité | Ø38 mm |
| Hauteur par cavité | 18 mm |
| Volume unitaire | 16 ml |
| Volume total | 288 ml |
| Matériau | Silicone alimentaire italien |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
Avantages produit
Format miniature professionnel adapté aux portions individuelles et présentations haut de gamme
18 cavités simultanées optimisant la productivité pour événements et production en série
Motif cannelé authentique reproduisant l'esthétique traditionnelle des charlottes françaises
Silicone italien premium garantissant démoulage parfait sans déformation des détails
Polyvalence thermique complète pour préparations cuites et froides
Entretien professionnel compatible lave-vaisselle pour usage intensif
Applications créatives
Mini charlottes aux fruits de saison, mousses légères chocolat ou vanille, bavarois individuels, entremets glacés miniatures, crémeux et inserts pour desserts à étages, verrines structurées, petits fours sucrés tea-time, mignardises buffet cocktail. Idéal pour afternoon tea britannique, réceptions élégantes, vitrines boutique et service restaurant gastronomique.
Réalisez des mini charlottes d'exception avec ce moule Silikomart Charlotte XS, la référence italienne pour des créations miniatures au rendu professionnel parfaitement maîtrisé.
