Moule cerise trompe-l’œil 105 ml, 6 cavités
Le moule Rosso Ciliegia propose 6 cavités de 105 ml à la forme ronde et pulpée de la cerise. Issu de la gamme 3D Design, il vise les entremets individuels au rendu de fruit rond bien plein.
Caractéristiques
- 6 cavités de 105 ml
- Forme ronde et pulpée de la cerise
- Gamme 3D Design, silicone platine
- Surgélation, four et lave-vaisselle
Applications et finitions
La cerise se prête aux mousses acidulées et aux finitions rouges profondes.
- Mousse cerise, insert coulis pour un entremets rond et fruité
- Floquer au spray velours rouge, puis lustrer certaines pièces d’un glaçage miroir
- Voir la famille moules trompe-l’œil
La forme sphérique demande un remplissage soigné pour éviter les bulles sur la partie visible.
Questions fréquentes
Combien de cerises par plaque ?
6 cavités de 105 ml.
Quelle forme obtient-on ?
Une cerise ronde et pulpée, bien pleine.
Quelle finition pour le rouge ?
Un floquage velours rouge, éventuellement rehaussé d’un point de glaçage brillant.
Livraison et expédition
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