Silikomart - Tapis Décor
Moule Bee - Tapis Ruche et Abeilles
Tapis silicone à motifs alvéoles de ruche et abeilles, pour décors en chocolat ou glaçage.
Le tapis silicone Bee reproduit les alvéoles hexagonales d'une ruche et de petites abeilles, pour des décorations en chocolat, en glaçage ou sur une base croustillante. Il convient aux préparations glacées comme aux pâtisseries.
Caractéristiques techniques
- Taille du tapis
- 40x20 cm
- Matière
- Silicone platinum
- Résistance thermique
- -60 °C/+230 °C
Utilisations et conseils
- Anneaux extérieurs Ø18 / 14,8 cm, hauteur 1,7 mm (2 x 5 ml)
- Anneaux intérieurs Ø14 cm, hauteur 1,7 mm (2 x 9 ml)
- Motifs abeilles 2,1 x 1,8 cm, hauteur 1,7 mm (10 x 0,5 ml)
- Utilisable en chocolat, glaçage ou base croustillante ; four, congélateur, réfrigérateur et lave-vaisselle
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Taille du tapis | 40 x 20 cm |
| Anneaux extérieurs | Ø18 / 14,8 cm, hauteur 1,7 mm (2 x 5 ml) |
| Anneaux intérieurs | Ø14 cm, hauteur 1,7 mm (2 x 9 ml) |
| Abeilles | 2,1 x 1,8 cm, hauteur 1,7 mm (10 x 0,5 ml) |
| Matière | Silicone platinum sans BPA |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quels motifs propose ce tapis ?
Des alvéoles hexagonales de ruche et de petites abeilles.
Pour quels usages ?
Décorations en chocolat, glaçages ou bases croustillantes.
Comment démouler sans casser les détails ?
Laisser durcir au froid puis démouler délicatement, motif par motif.
Ressources complémentaires
Compléter avec les moules à entremets sprays velours gamme Silikomart
Pour aller plus loin
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