Moule Trompe l'oeil Pistache 120 ml
6 cavités à coque striée réaliste
Ce moule reproduit la coque striée d'une pistache avec un réalisme marqué, sur 6 cavités de 120 ml. Une forme encore rare en vitrine, qui distingue une pièce signature d'un entremets classique.
6
cavités
120 ml
par cavité
Striée
coque réaliste
Utilisations recommandées
- Entremets individuels pistache pure ou pistache-framboise
- Bonbons et chocolats moulés trompe l'oeil
- Versions glacées pour vitrine
- Créations signature de Noël ou de Pâques
Conseil : Un spray velours vert pistache naturel, en deux passages sur pièce congelée, révèle nettement les stries de la coque.
Fiche technique
| Matière | Silicone platinum alimentaire antiadhésif |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Forme | Coque de pistache striée |
| Nombre de cavités | 6 |
| Volume | 120 ml par cavité, 720 ml au total |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien de pistaches obtient-on par moule ?
Six cavités de 120 ml chacune, soit 720 ml au total.
Quelle différence avec le moule Cacahuète 100 ml ?
La Pistache 120 propose des cavités plus grandes et une coque striée, contre une coque côtelée pour la cacahuète.
Peut-on cuire directement dans ce moule ?
Oui, il résiste jusqu'à +230°C pour des cakes ou financiers en forme de pistache géante.
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Comparer avec le moule Cacahuète 100 ml dans les moules trompe l'oeil.
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