Silikomart - Moule Géométrique
Moule 18 Mini Pyramides
18 mini desserts pyramidaux aux arêtes nettes, silicone platine fabriqué en Italie.
Ce moule crée dix-huit mini desserts en forme de pyramide aux faces nettes et aux angles francs. Le silicone platine restitue fidèlement les arêtes à chaque démoulage, pour des bouchées de buffet, des inserts géométriques ou des mignardises de vitrine.
Caractéristiques
- EMPREINTES
- 18
- GÉOMÉTRIE
- Pyramide
- FABRICATION
- Italie
Utilisations recommandées
- Mousses, crémeux et gelées surgelés pour des arêtes nettes
- Financiers et moelleux en version cuite
- Démoulage par la pointe, depuis le dessous
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Nombre d'empreintes | 18 |
| Forme | Pyramide |
| Matière | Silicone platine, fabriqué en Italie |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
| Entretien | Four, congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quelles préparations donnent le meilleur rendu ?
Mousses et crémeux surgelés pour des arêtes nettes, financiers et moelleux pour la version cuite.
Peut-on en faire des mignardises de buffet ?
Oui, le format mini est pensé pour les pièces de réception, voir notre univers sweet table.
Quels autres formats géométriques sont disponibles ?
Cubes, dômes et gouttes existent dans nos moules géométriques.
Ressources complémentaires
Complétez votre buffet avec la sweet table et les moules à entremets.
Pour aller plus loin
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