Patisse - Moules à Cannelés
Set de 4 Moules à Cannelés Revêtus - Ø 4,5 cm
Aluminium revêtu antiadhésif
Lot de 4 moules individuels Patisse en aluminium revêtu antiadhésif, pour des cannelés bordelais croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. Ce modèle en aluminium revêtu privilégie un démoulage facile au quotidien, à la différence d'un moule en cuivre étamé traditionnel.
Caractéristiques
4
Moules par lot
4,5 cm
Diamètre x hauteur
Aluminium
Matière revêtue
Utilisation
- Beurrez généreusement les moules avant utilisation pour faciliter le démoulage
- Idéal pour les cannelés bordelais traditionnels
- Nettoyez soigneusement après chaque utilisation
À noter : lavage à la main à l'eau chaude recommandé, en essuyant immédiatement chaque moule pour préserver le revêtement antiadhésif.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Aluminium revêtu antiadhésif |
| Dimensions | Ø 4,5 cm x hauteur 4,5 cm |
| Quantité | Lot de 4 moules |
| Entretien | Lavage à la main, séchage immédiat |
Questions fréquentes
Quelle différence avec un moule à cannelé en cuivre étamé ?
Ce set est en aluminium revêtu antiadhésif, pensé pour un démoulage simple au quotidien, à la différence d'un moule en cuivre étamé qui offre une conduction thermique traditionnelle.
Faut-il beurrer les moules avant chaque cuisson ?
Oui, un beurrage généreux est recommandé pour faciliter le démoulage des cannelés.
Comment entretenir ces moules après cuisson ?
Lavez-les à la main à l'eau chaude et essuyez-les immédiatement pour préserver le revêtement antiadhésif.
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