Silikomart Professional - Kit Tarte Ring
Kit Tartelettes Honoré Ø 80 mm
8 cercles micro-perforés et moule silicone 8 cavités, gamme Honoré au design dynamique.
Le Kit Tarte Ring Honoré réunit 8 cercles micro-perforés résistants au four et un moule silicone à 8 cavités. Un ensemble pour des tartelettes individuelles au design dynamique et contemporain, sucrées ou salées.
Caractéristiques
8
CERCLES + CAVITÉS
34 ml
VOLUME/CAVITÉ
Ø 80 mm
CERCLE
Utilisations recommandées
- Fonds de tarte cuits en cercles micro-perforés
- Mousses ou crémeux assortis moulés en silicone
- Assemblage fond cuit et insert moulé avant service
À noter : cuisez le fond dans les cercles micro-perforés, puis assemblez avec l'insert moulé en silicone au moment du dressage.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart Professional, gamme Honoré |
| Cercles micro-perforés | 8 x Ø 80 mm x h 20 mm |
| Moule silicone | 8 cavités Ø 70 mm x h 13 mm |
| Volume par cavité | 34 ml |
| Volume total (silicone) | 272 ml |
| Résistance | Cercles four, silicone -60°C à +230°C |
Questions fréquentes
Que contient le kit ?
8 cercles micro-perforés Ø 80 mm et un moule silicone à 8 cavités.
Quel volume par cavité silicone ?
34 ml par cavité, soit 272 ml au total.
Les cercles vont-ils au four ?
Oui, ils sont micro-perforés et résistants au four pour un fond régulier.
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