SILIKOMART · FORME ORGANIQUE
Corallo, vague sinueuse
Une silhouette organique entre vague et corail
Le moule Corallo sculpte les desserts d'une forme sinueuse inspirée du corail, entre vague et branche organique. Résistant de -60 °C à +230 °C, il sert aussi bien les entremets glacés que les gâteaux cuits.
Caractéristiques clés
Organique
Forme sinueuse
Silicone
Matière
-60/+230°C
Résistance
Utilisations recommandées
- Pièces de table sculpturales pour buffet
- Entremets glacés en tons corail ou terracotta
- Gâteaux cuits ondulés, découpe perpendiculaire aux vagues
À noter : les creux des ondulations retiennent l'air au remplissage : coulez en filet continu d'un bout à l'autre plutôt qu'en plusieurs points.
Fiche technique
| Matière | Silicone alimentaire Silikomart, fabrication Italie |
| Forme | Sinueuse organique, inspiration corail |
| Compatibilité | Four, réfrigérateur, surgélation |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
Questions fréquentes
Quelle couleur de finition privilégier ?
Les tons corail et terracotta en velours, à retrouver dans notre univers océan.
Ce moule convient-il à la cuisson ?
Oui, jusqu'à +230 °C, pour des cakes et moelleux ondulés.
Comment découper une pièce ondulée ?
Perpendiculairement aux vagues, pour des parts régulières.
Pour aller plus loin
Voir l'univers océan et les moules à entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
