Moule Marvelous - Calligraphy Numbers
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Moule Marvelous - Calligraphy Numbers

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Marvelous Molds - Moule en Silicone

Moule Marvelous - Calligraphy Numbers

Jeu de chiffres calligraphiés au tracé cursif, pour dater un number cake ou un gâteau d'anniversaire de mariage.

Le moule Calligraphy Numbers de Marvelous Molds réunit les chiffres au tracé cursif de la gamme Calligraphy, pour composer une date ou un âge sur un number cake ou un layer cake de cérémonie. En silicone alimentaire souple fabriqué aux États-Unis, il s'utilise avec la pâte à sucre, la pâte d'amande, le fondant ou la gum paste.

Caractéristiques

Chiffres calligraphiés
Type
1,96 cm
Hauteur de chiffre
200°C
Résistance thermique

Conseils d'utilisation

  • Presser un petit pâton de pâte à sucre, pâte d'amande ou gum paste dans chaque empreinte de lettre ou de chiffre.
  • Démouler une à une en flexant le silicone pour obtenir un bord net sur chaque caractère.
  • Aligner les lettres sur le gâteau en respectant un espacement régulier avant de les fixer à l'eau.
  • Laisser sécher 30 à 60 minutes avant toute manipulation ou ajout de couleur en lustre.

À noter. Ranger le jeu de chiffres dans sa pochette d'origine pour retrouver rapidement chaque valeur lors d'une prochaine commande de number cake. Nettoyer le moule à l'eau tiède savonneuse, rincer et laisser sécher à l'air libre. Il passe aussi au lave-vaisselle, panier du haut, à température modérée.

Questions fréquentes

Ce moule permet-il d'écrire une date complète ?

Oui, en combinant plusieurs chiffres du jeu pour composer un jour, un mois ou une année, en respectant un espacement régulier.

Quel est le meilleur usage de ce moule ?

Les anniversaires de mariage marquants (10, 25, 50 ans) et les number cakes d'adultes, où la cursive donne un rendu plus soigné qu'un chiffre en plastique.

Faut-il colorer les chiffres après démoulage ?

C'est optionnel : un poudrage or ou nacré au pinceau sec, une fois la pâte sèche, renforce l'effet d'apparat sans dénaturer le relief.

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