Cet emporte-pièce lettre Wilton, en acier inoxydable, découpe proprement les biscuits, sablés et décors en pâte à sucre pour composer prénoms, initiales et messages. Les lettres partagent une hauteur uniforme de 7,5 cm, pour un rendu régulier sur une plaque ou un gâteau. Vendu à l'unité : choisissez votre lettre de A à Z.
Caractéristiques
- Acier inoxydable, robuste et hygiénique
- Hauteur uniforme : 7,5 cm
- Lettres de A à Z, vendues à l'unité
- Bords francs pour une découpe nette
- Compatible lave-vaisselle
Conseils d'utilisation
Sur biscuit ou sablé, abaissez une pâte bien froide et farinez légèrement la lame avant chaque découpe pour éviter qu'elle accroche. Sur pâte à sucre, pâte d'amande ou fondant, travaillez sur une surface lisse et appuyez d'un geste net. Ces lettres conviennent aux prénoms et messages d'anniversaire, de baby shower, de wedding cakes ou de cérémonie familiale.
Pour des contours nets, farinez la lame sur les pâtes collantes et dégagez la découpe avec la pointe d'un couteau si besoin. Séchez l'emporte-pièce après lavage pour préserver l'éclat de l'acier.
Questions fréquentes
Toutes les lettres ont-elles la même hauteur ?
Oui, chaque lettre mesure 7,5 cm de haut, pour un alignement régulier des mots sur la plaque ou le gâteau.
Sur quelles pâtes peut-on l'utiliser ?
Biscuit, sablé, génoise fine, pâte à sucre, pâte d'amande et fondant. Farinez légèrement sur les pâtes les plus souples.
Est-ce vendu en lot ou à l'unité ?
À l'unité : vous choisissez la lettre souhaitée de A à Z, pour composer exactement le mot voulu.
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