Quelle est la différence entre une semelle (Cake Board) et un plateau épais (Cake Drum) ?

Le Cake Board (3 mm) est idéal pour les gâteaux légers, les tartes ou les entremets. Le Cake Drum (12 mm) est beaucoup plus épais et rigide, indispensable pour supporter le poids des gâteaux à étages ou des Wedding Cakes.

Comment choisir la taille de ma semelle par rapport à mon gâteau ?

Pour un gâteau classique, choisissez une semelle de 2 à 4 cm plus large que votre gâteau. Cela permet de manipuler le support sans toucher le glaçage et laisse de la place pour une bordure décorative.

Le support est-il résistant au gras et à l'humidité ?

Oui, le revêtement argenté est imperméabilisé. Il ne craint ni le gras des crèmes au beurre, ni l'humidité des bavarois, garantissant que le carton ne ramollisse pas.

Puis-je couper mon gâteau directement sur la semelle ?

C'est possible, mais pour réutiliser votre semelle, évitez d'utiliser des couteaux trop tranchants (type scie) qui pourraient rayer le film argenté. Préférez une spatule de service.

Semelle à gâteau Ronde SILVER (choisir la taille) - FUN CAKES

€0,89

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Quantité:

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Expédition 24/48h

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Semelle à Gâteau Argentée (Cake Board) – Épaisseur 3 mm

Sublimez vos pâtisseries avec nos semelles à gâteaux argentées, l'accessoire indispensable pour une présentation soignée et un transport sécurisé de vos créations. Plus qu'un simple support, ce Cake Board de 3 mm d'épaisseur offre une base rigide et élégante qui valorise instantanément vos entremets, tartes et gâteaux d'anniversaire. Sa finition métallisée apporte une touche de luxe indispensable à vos événements (mariages, anniversaires, fêtes).

Pourquoi utiliser un Cake Board de 3 mm ?

Finition Professionnelle : Le revêtement argenté gaufré reflète la lumière et met en valeur les couleurs de vos glaçages et décors.
Rigidité et Maintien : Avec ses 3 mm d'épaisseur, ce support est nettement plus stable qu'une simple cartonnette. Il évite que le gâteau ne se courbe ou ne se fissure lors du service.
Adaptabilité : Sa finesse lui permet de rester discret sous le gâteau tout en offrant une protection efficace contre les graisses et l'humidité grâce à son film protecteur.
Économique et Durable : Conçu pour une utilisation standard, il peut être nettoyé d'un coup d'éponge humide et réutilisé si la surface n'a pas été entaillée par un couteau.

Guide des Tailles et Compatibilité

Disponible en diamètres allant de 10 cm à 35 cm pour s'adapter à toutes vos réalisations :

10 à 15 cm : Idéal pour les mini-gâteaux, portions individuelles ou gâteaux de voyage.
20 à 25 cm : Format standard pour les gâteaux d'anniversaire familiaux.
30 à 35 cm : Parfait pour les grands entremets ou comme base intermédiaire pour certains gâteaux à étages.

💡 Conseil d'Expert : Si votre gâteau est particulièrement lourd (pièce montée en pâte à sucre, Wedding Cake), nous vous recommandons d'opter pour nos Cake Drums de 12mm d'épaisseur, spécialement conçus pour les charges importantes.

Caractéristiques Techniques

Type : Support à gâteau fin (Cake Board).
Épaisseur : 3 mm.
Couleur : Argent brillant (motif texturé).
Matériau : Carton compressé haute densité avec revêtement aluminium apte au contact alimentaire.

Magnifique

Depuis que j'ai commencé à commander pas mal d'articles sur ce site je n'ai jamais été déçu je recommande vivement les yeux fermés.

Impeccable comme à chaque fois

Impeccable comme à chaque fois

Semelle solide et de bonne qualité

Bonne semelle 22.5

Bonne qualité de semelle pour gâteau. J'ai pris du 22.5 pour un gâteau de 15 cm et c'était parfait.

Support

Rien à redire
Rapport Qualité/prix
Solide et de très bonne qualité

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